Sziasztok! Hoztam nektek egy egyszerűen elkészíthető finom és omlós kekszet.
Egyszer rákapsz, utána ezt fogod csinálni.
Hozzávalók:
-25dkg liszt
-20dkg vaj
-10dkg porcukor
-10dkg darált mandula
-vaníliás cukor
Elkészítés:
-Előkészítjük a hozzávalókat. (Ha nincs darált mandulád, darálóval könnyen por állagúra tudod darálni.)
-Egy tálba beleraktam először a száraz hozzávalókat, majd a félig felolvasztott vajat.
-Majd utána szépen összegyúrtam és utána betettem egy kicsit a hűtőbe, kb fél órára.
-Utána a sütőpapírral kibélelt tepsibe kis golyócskákat formázunk. Majd egy villa segítségével lelapítjuk. (Tipp: Ha porcukorba mártod a villát nem fog rátapadni a keksz a tésztára)
-Utána betesszük a 180 fokra előmelegített sütőbe és 20 percig sütjük. Akkor jó ha az alja szép barna.
-Ha kisültek, szedjük ki őket egy tányérba és utána amíg még forró a tetejét mártsuk bele a vaníliás cukorba, hogy legyen a tetején egy kicsi.
És már is készen is vagyunk.
Érdekességnek: Fel lehet dobni a tésztáját kakaóporral, csoki darabbal, esetleg kókuszreszelékkel.
Jó étvágyat hozzá 😉 !!!
